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Estratégias para controlar o peso nas férias

Mousse de chocolate negro: Banner do artigo “Estratégias para controlar o peso nas férias”

O bom tempo felizmente já se aproxima e, para celebrar, trago 7 dicas sobre como controlar o peso nas férias.

No dia 21 de junho, iniciou-se o solstício de verão e assim, aproximam-se também as férias, as idas à praia, as viagens e os convívios (mantendo as devidas regras de segurança).

É impossível não nos sentirmos mais bem-dispostos com os dias longos, quando partilhamos bons momentos com quem gostamos e quando desfrutamos de boa comida. Contudo, quando estamos de férias, as tentações são maiores. Muitas vezes, há o pensamento “já me devia ter preocupado com o peso anteriormente” ou “vou fazer uma dieta radical para emagrecer rápido!”. 

A preocupação com a beleza, e acima de tudo com a saúde deve estar presente durante todo o ano e não apenas nos meses de verão. A nossa saúde não tem férias.

Felizmente, estamos sempre a tempo de melhorar os nossos hábitos alimentares e mesmo nas férias isso é possível.  

Assim, aconselho várias estratégias para controlar o peso nas férias e ter uma alimentação equilibrada durante estes dias, para posteriormente, manter durante todo o ano.

Lembre-se de beber mais água! 

Com a exposição solar e aumento da transpiração, aumentam as necessidades de beber líquidos. Leve sempre uma garrafa de água consigo, tanto para passear como para a praia. Se não aprecia água simples, pode optar por água aromatizada. Adicionar pau de canela, casca de limão ou laranja e umas folhas de hortelã confere um sabor delicioso à água.

Tenha em atenção a ingestão das bebidas alcoólicas

O álcool fornece 7 kcal/g, quase tanto como a gordura (9 kcal/g). Nas épocas de maior calor é comum estar presente na mesa bebidas alcoólicas, pelo que é necessária moderação no seu consumo. Um copo de vinho maduro branco (150 ml) fornece 108 kcal, de maduro tinto cerca de 99 kcal, uma cerveja branca (330 ml) fornece 99 kcal e um gin cerca de 194 kcal.

Valorize a ingestão de hortícolas e fruta

São ricos em água, fibras, vitaminas, minerais e compostos fenólicos, essenciais à saúde. Contribuem também para o aumento da sensação de saciedade, evitando o “petiscar”, muitas vezes de snacks hipercalóricos.

Salada empratada em pratos da coleção Aria
Valorize a ingestão de hortícolas e fruta

Adicione uma fonte de proteína às refeições 

Faça isto nas refeições principais, mas também nos lanches, adicionando, por exemplo, ovo ou iogurte ou tremoços ou queijo, para fornecer maior saciedade ao longo do dia. 

Se for jantar ou almoçar fora, inicie sempre a sua refeição com um prato de salada 

Esta prática reduz muito a tentação de experimentar entradas, e assim, reduz o aporte calórico da sua refeição.

Salada empratada em prato da coleção Nordika
Se for jantar ou almoçar fora, inicie sempre a sua refeição com um prato de salada

Valorize o sono

É mais comum ficar acordado até tarde, e até acordar mais cedo, para aproveitar bem o dia, mas sempre que for possível, tente dormir entre 7 a 8h por dia. Uma boa noite de sono, reparadora, contribui para o controlo de apetite.

Faça boas escolhas no pequeno-almoço

Os pequenos-almoços de hotel podem ser uma perdição! Uma panóplia de bolos, croissants, panquecas… Opte, por exemplo, por estas duas opções equilibradas: Ovos mexidos + 1 pão integral + 1 peça de fruta ou 1 iogurte natural + flocos de aveia + punhado de oleaginosas + 1 peça de fruta.

Ponha em prática estas estratégias para controlar o peso nas férias, mas lembre-se que o foco destes dias de descanso não deve ser a comida! Aproveite para relaxar e divertir-se. Caminhe à beira-mar, esteja conectado com a natureza e, desfrute…!

Deixo-lhe ainda uma receita de mousse de chocolate negro que é uma delícia, em taças da nova coleção flirty:

 

MOUSSE DE CHOCOLATE NEGRO

Mousse de chocolate negro: sugestão de receita do artigo Para: 4 porções.

Ingredientes:

  • 200 g de tablete de chocolate negro 
  • 20 g de óleo de coco
  • 6 ovos
  • 1 pitada de sal

Preparação:

  • Numa tigela, colocar o chocolate e o óleo de coco. Levar a derreter, em banho-maria.
  • À parte, bater as claras em castelo e adicionar uma pitada de sal.
  • Depois do chocolate e do óleo de coco estarem derretidos, adicionar as gemas e envolver.
  • Juntar as claras batidas em castelo ao preparado anterior e envolver com cuidado.
  • Colocar em tacinhas.
  • Levar ao frigorífico, no mínimo, 2 horas.


Bom apetite! 

Lia Faria

Lia Faria
Nutricionista (CP 2323 N), nutricoach e apaixonada por um estilo de vida saudável

Licenciou-se em 2013 em Ciências de Nutrição e estagiou no Centro Hospitalar de S. João, no Porto, Portugal, de onde surgiu o amor pela Nutrição Clínica. Fascinada pelo desenvolvimento pessoal, em 2015 especializou-se em NutriCoaching. Já em 2018 realizou uma Pós-Graduação em Fitoterapia Clínica Avançada. Um ano mais tarde, lançou-se no mundo digital e partilha diariamente nas redes sociais dicas de alimentação e receitas práticas e saudáveis.


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