5 ideias para um almoço de domingo simples e ao ar livre

O almoço de domingo não deve nem precisa de ser um drama. Siga as nossas sugestões e consiga facilmente uma refeição digna de chef para desfrutar ao ar livre. Aqui estão cinco ideias para criar um almoço de domingo especial!

1. Faça diferente de todos os outros dias!

Comecemos pelo início! Porque não incluir uma entrada simples no menu, que dará um toque diferente e especial à refeição? Há pequenos pormenores, como manteigas aromatizadas e umas fatias de pão, que podem dar outro ar à comida de domingo. E são tão simples de fazer! É só pensar numa aromática (talvez salsa, ou orégãos, ou tomilho, ou até, mesmo fora das aromáticas, alho), picá-la, juntá-la a uma manteiga da sua preferência a temperatura ambiente e terá aquele que será o início de uma ótima refeição!

2. Vá lá para fora!

Aproveite o bom tempo e renda-se aos eternos clássicos grelhados de domingo, que nunca nos deixam mal, como o peixinho grelhado, ou até um churrasco. Mas faça diferente! Porque não preparar esta receita de marinada para carnes à Pantagruel? Na véspera, misture a 250ml de azeite, 6c. de sopa de vinagre branco, 1c. de sopa de mostarda, 1c. de chá de molho inglês, 1 alho espremido, sal, pimenta e paprika, q.b. Deixe repousar durante a noite. De manhã, mergulhe a carne na marinada e, enquanto estiver a grelhar, pincele-a com este molho. Ficará uma delícia!

3. Ou então, renda-se a uma salada simples

Já está a ficar calor, não é verdade? E que tal uma salada César? Comece pelo molho: esmague um alho, junte-lhe um ovo batido, azeite e tempere com sal e pimenta. Agite muito bem dentro de um recipiente e leve ao frigorífico. Escolha uma alface de folhas mais estaladiças e parta-a em pedaços. À hora de servir, tempere a alface com o molho (não se esqueça de agitar), adicione croutons e frango desfiado e estará pronta a servir. Sinta-se livre para adicionar outro ingrediente da sua preferência!

4. Pense e ponha a mesa!

Uma mesa bonita é uma parte considerável do conforto que se sente num almoço e que não precisa de requer esforço! Por que não umas flores? Fazem toda a diferença no que toca a alegrar o ambiente. Ou por que não utilizar peças alegres como as das coleções Moods? Se, por outro lado, preferir um ambiente mais requintado, ponha a mesa com as peças da linha Agma?