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Conseguir tirar boas fotos de comida é algo que pode parecer fácil, mas que envolve muitos detalhes e alguns truques. Se é fã de food photography e gosta de partilhar nas redes sociais as suas receitas ou as delícias de algum restaurante que visitou, este artigo é para si! Apresentamos-lhe 5 dicas simples para tirar […]

Todos os anos surgem novos movimentos em diversas áreas e a gastronomia não é exceção. Com o aproximar do novo ano, as tendências gastronómicas para 2020 começam já a definir-se. A preocupação com o ambiente tem aumentado, assim como a procura por opções mais saudáveis e sustentáveis à mesa. O ano 2020 ficará marcado sobretudo […]

As tradições de Natal pelo mundo seguem os costumes de cada área do globo. Em Portugal, o Natal é sinónimo de união e tradição, com bacalhau e bolo-rei à mesa. Nesta data, comemorada um pouco por todo o mundo, cada região segue as suas próprias tradições. É uma forma de valorizar e de manter antigos […]