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El mes de marzo trae consigo la llegada de una nueva estación: ¡la primavera! Con ella, comienza una verdadera celebración de la vida, caracterizada por el renacimiento de la naturaleza que nos rodea.
En verdad, la primavera nos recuerda que todo se renueva continuamente. Los días se hacen más grandes, más luminosos y el espíritu de la gente tiende a ser más positivo. Por eso, es el momento adecuado para abrir puertas y ventanas y dejar entrar la luz. Los días calurosos sugieren que volvamos a nuestros jardines o balcones y disfrutemos de nuestras comidas en espacios al aire libre.
Con este artículo, queremos dar la bienvenida a la primavera, la estación en la que todo renace en una explosión de colores, sonidos y aromas, con promesas de una nueva vida y esperanza. Por lo tanto, esta es la oportunidad perfecta para tener éxito con algunas innovaciones gastronómicas y la apuesta por las recetas saludables.
Celebre la primavera con nuevos sabores
Después de un largo viaje a través del otoño y el invierno, finalmente vemos que los días se alargan y las noches se acortan. Con la naturaleza floreciente, ¿por qué no aprovechar la oportunidad para reformular su dieta? ¡Este es el momento ideal para introducir nuevos ingredientes y presentaciones creativas en sus platos!
El clima templado de esta temporada le invitará a preparar platos más saludables y versátiles. Los días cálidos sugerirán alimentos más frescos y ligeros, que pueden alternarse con recetas más elaboradas.
Utilice los fantásticos productos de temporada, cuyos colores y sabores darán más alegría a su mesa. La gastronomía de primavera incluye variadas verduras y pasta fresca que, junto con algunas carnes, le proporcionan diversas soluciones.
Los ingredientes frescos de la temporada son así la excusa perfecta para cocinar innumerables y deliciosos platos que le deleitarán y sorprenderán. Les presentamos algunas propuestas para sus primeras comidas de primavera:
- Ensalada de higos frescos con frutos silvestres;
- Tabbouleh de tomate;
- Ensalada César à la Fourme.
Estos platos son adecuados tanto para una comida más informal como para momentos en los que se quiere solamente picar. La imaginación es su límite, así que aproveche la primavera para mejorar sus habilidades gastronómicas.
Tenga éxito con una presentación creativa de sus platos
À Costa Verde, le gusta especialmente la primavera y su esplendor. Así, ha desarrollado varias colecciones de porcelana que permiten una excelente presentación para todo tipo de delicias. Un ejemplo de esto son las colecciones Isola y Universal.
- La Colección Isola se caracteriza por sus formas orgánicas, incluyendo una gran variedad de tamaños y piezas. Por lo tanto, se adapta perfectamente a toda la gastronomía contemporánea y naturalmente también al período de primavera.
- La Colección Universal es el enfoque de Costa Verde a la tendencia de “bowl food“. Se compone de varias tazas multiusos que se adaptan tanto a las comidas más relajadas como a las más formales.
Costa Verde quiere, una vez más, acompañarlo durante toda la primavera. Nuestro compromiso es desarrollar colecciones de porcelana que le hagan brillar en la presentación de sus comidas. ¡Conozca todas las colecciones y haga sus opciones para esta temporada!
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