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Consejos Útiles

Porcelana: Material seguro e higiénico en tiempo de pandemia

La pandemia de COVID-19 llegó y sacudió a todo el mundo, siendo el sector hotelero uno de los más afectados. Muchos restaurantes y hoteles tuvieron que reinventarse y adaptarse al contexto pandémico en el que vivimos para ganarse la confianza de sus clientes y mantener las puertas abiertas. Si ha reabierto su negocio y busca […]

El nuevo bufé: Adaptar y innovar para una mayor seguridad

¡La hostelería y de la restauración siguen se reinventando, constantemente! Tras las medidas de contención impuestas por la pandemia de Covid-19, la Dirección General de la Salud ha publicado una serie de nuevas normas para que los restaurantes y hoteles puedan reabrir, entre las cuales se incluyen novedades sobre el servicio de bufé. La fase […]

5 libros de cocina que usted necesita conocer

Los libros son, sin duda, una de las mejores compañías que podemos tener y, en la cocina, ¡un buen libro de cocina puede hacer la diferencia! Cuando estamos en casa, o cuando viajamos, podemos encontrar en la lectura un gran aliado. Pero mucho más que una buena compañía, los libros son una de las mejores […]