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La porcelana profesional, es por si sola una material excelente, que dota de elegancia y sofisticación a cualquier mesa. A la hora de elegir una vajilla, se convierte en la opción número 1 para quien dirige establecimientos de restauración y hoteles.
La elección no es hecha al azar y nuestras líneas son una prueba de ello. En Costa Verde, la resistencia de la porcelana es una preocupación desde el primer momento. Por ello, hacemos que nuestras piezas resistan al uso continuado, a los lavados y a los golpes, manteniéndose como nuevas por más tiempo.
6 Aspectos que demuestran la excelencia de la porcelana Costa Verde
1. Soporta el uso continuado del lavavajillas
En Costa Verde, realizamos tests con el fin de asegurar un producto de calidad, que soporte los sucesivos lavados en el lavavajillas. Tanto si se trata de porcelana para uso doméstico o profesional, la resistencia del vidriado es testada con el uso de diversos agentes químicos.
Las piezas están sometidas a una solución de 0,5% de Calgonit y a registros cada 16 horas, siendo cada uno de ellos equivalente a 300 lavados. Los experimentos demuestran que los productos de Costa Verde soportan el impacto causado o los lavados en este tipo de máquinas.
Las decoraciones son también testadas. Para salvaguardar su ciclo de vida, son cocidas en alto fuego, siendo sometidas a una temperatura mínima de 1200ºC. Esto permite que la decoración quede dentro del vidriado.
Nuestro gran objetivo es perpetuar el buen estado de la porcelana y que se mantenga siempre como el primer día. Su belleza y sus patrones de calidad se mantendrán.
2. Seguridad en caso de rotura
El comportamiento de nuestra porcelana en caso de rotura es bastante previsible, dadas sus características y composición. Si una de las piezas se rompe, las partículas se trasforman en pequeños fragmentos, con el propósito de diminuir el riesgo de lesiones.
3. Los bordes resisten a los golpes
La dicotomía resistencia/espesor ha sido blando de análisis y discusiones en los últimos años. Las mismas ganaron fuerza cuando el cliente profesional renegó de la porcelana gruesa para adoptar líneas más finas y elegantes.
Los bordes y los extremos son zonas problemáticas en cualquier producto de porcelana independientemente del fabricante. Esto es porque son las más expuestas a los golpes.
En Costa Verde, nos esforzamos por minimizar este riesgo. Así nuestras piezas de porcelana están pensadas, diseñadas y producidas para salvaguardar tanto la resistencia como el diseño. Estamos, en este momento, desarrollando un proyecto técnico de investigación, con la intención de potenciar la resistencia de los bordes.
4. Las piezas son funcionales y flexibles
La manipulación y el almacenaje de nuestros productos de porcelana son bastante fácil y está optimizado. Aún con variaciones, las líneas están siempre compuestas por soluciones apilables y seguras.
La multifuncionalidad de las piezas de Costa Verde proporciona una reducción muy significativa de los productos con los que se trabaja. En efecto, la flexibilidad es uno de nuestros objetivos en el momento del desarrollo de nuevos productos.
5. Resistencia a los ataques mecánicos
Ni el cuchillo más afilado puede competir con la resistencia de nuestra porcelana, expuesta a una cocción a 1400ºC. Gracias a su superficie y a su dureza, el vidriado de las piezas de Costa Verde soporta los tratamientos más exigentes. En resumen, es resistente a la corrosión, a las soluciones químicas cáusticas, a los golpes y a la abrasión de metales.
6. Las superficies son impecablemente higiénicas
Test de larga duración demuestran que, mismo después de prolongados periodos de uso, la superficie de la porcelana Costa Verde continúa homogénea y absolutamente impermeable. De esta forma, los gérmenes son incapaces de penetran el material y en consecuencia de mezclarse con los alimentos.
En el momento de invertir en una vajilla de porcelana, la calidad debe ser su mayor preocupación. Cada pieza dañada representa un coste para el restaurante o unidad hotelera, por lo que la durabilidad de los materiales es un aspecto a tener en cuenta desde el primer momento.
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