Bowls: La nouvelle mode de servir les repas dans les bols!

Les bowls, sous l’influence de diverses cuisines du monde entier, sont à changer ce que nous mangeons et comment nous le faisons. Des publications telles que The New York Times ont déjà écrit sur cet sujet, avec un accent particulier sur les pièces de porcelaine que nous utilisons pour manger et servir la nourriture.

Les new-yorkais ont laissé de manger sur des assiettes pour se tourner vers les bols, les power bowls. On a assisté à la naissance de nouveaux menus de salades de luxe, tels que ceux fabriqués par le célèbre restaurant Sweetgreen.

Des bols et des saladiers sont maintenant la base pour des combinaisons parfaites de protéines maigres, de légumes sains et d’autres préparations savoureuses. Dans les bowls, tout est réuni dans un mélange parfait de textures et de saveurs.

Différentes cultures, en particulier les asiatiques, partagent leur gastronomie en utilisant des bols et des plats placés au milieu des tables. Elles offrent une grande variété d’aliments, probablement en plus petite quantité, ce qui est sain et durable.

 

Enveloppez des différents saveurs dans des bols en porcelaine de Costa Verde!

 

Nous sommes chaque fois moins formels dans notre façon de manger et nous nous amusons avec des aliments du monde entier. Ce que nous mangeons peut être défini comme bowl food.

La porcelaine de Costa Verde réponde à cette tendance dans le monde entier et est la solution parfaite pour la déjà connue bowl food revolution. Les bols de la ligne Universal ont été soigneusement dessinées pour dépasser les exigences de ce régime, de plus en plus global. Dès les bowls à la pâte aux contenants pour le pudding au caramel, la ligne Universal a la solution.

En complément, nous proposons deux plats rectangulaires. Et, pour les moments spéciaux, nous avons aussi un plat de dégustation, avec un verre au milieu, élégamment recouvert d’une cloche, idéal pour un amuse-bouche.

La ligne de porcelaine Universal est, ainsi, composée d’un saladier de 23 cm et de plusieurs bols de 3 à 9 cm de diamètre ou de 7 à 15 cm, soit 6 options. Nous proposons également un plat coupe avec 24 cm, qui est une excellente solution pour les pâtes et les salades.

Laissez-vous inspirer! Préparez un risotto végétarien avec de la crème de betterave, en terminant votre composition avec une assiette de dégustation avec couvercle et deux solutions de plats rectangulaires de 13 cm de large et 31 ou 37 cm de long.

Venez connaître la Universal, la nouvelle ligne à manger et à servir, conçue par Studio Levien pour la Costa Verde! Il est polyvalent, élégant et résistant aux micro-ondes, four, réfrigérateur et machine à laver.

 


 

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