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Fotografía de Alimentos: 5 Sugerencias para Tomar Buenas Fotos

Conseguir tomar buenas fotos de comida es algo que puede parecer fácil, pero implica muchos detalles y algunos trucos. Si eres un fanático de la fotografía de alimentos y te gusta compartir tus recetas o las delicias de un restaurante que visitaste en las redes sociales, ¡este artículo es para ti! Le presentamos 5 simples […]

6 Tendencias Gastronómicas para el Año 2020 que Debería Conocer

Todos los años aparecen nuevos movimientos en diversas áreas y en la gastronomía no es una excepción. Con la proximidad del nuevo año, las tendencias gastronómicas para el año 2020 empiezan a definirse. La preocupación por  el medio ambiente ha aumentado, así como la búsqueda de opciones más saludables y sostenibles en la mesa. El […]

Un guion por las diferentes tradiciones de Navidad del mundo

Las tradiciones de Navidad de todo el mundo siguen las costumbres de cada área del globo. En Portugal, Navidad es sinónimo de unión y tradición, con el bacalao y el bolo-rei en la mesa. En esta fecha, celebrada un poco por todo el mundo, cada región sigue sus propias tradiciones. Es una forma de valorar […]