Porcelana: A arte da apresentação teatral da comida!
A porcelana, junto com a cutelaria e o vidro – o que os franceses chamam de mise en place – é o palco por excelência para que o chefe possa expressar toda a sua arte e engenho com a comida. Que excelente palco e cenário! A apresentação gastronómica sofreu alterações profundas na última década. Hoje, […]
Ler maisCosta Verde: A porcelana e a sua adequação à comida!
Na Costa Verde, respiramos gastronomia e sabemos quão importante é ter um conhecimento apurado sobre este ramo a nível global. Por isso, desenvolvemos produtos que complementem as várias tendências gastronómicas. Estamos em mais de 50 geografias em todo o mundo, pelo que assumimos como pilar estruturante este cuidado e sentido de adaptação às várias culturas […]
Ler maisCosta Verde: Uma empresa com um capital humano inestimável!
A Costa Verde é reconhecida por ter, provavelmente, a melhor e mais bem equipada unidade de fabrico de porcelana em todo o mundo. Apesar de todos os investimentos realizados desde a sua fundação, entende as pessoas – os colaboradores – como pilares estruturantes da sua atividade. Criadora de emprego e de valor, a Costa Verde […]
Ler mais